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什么是冷库使用相关事宜

日期：2026-06-03 22:41

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摘要：

什么是冷库使用相关事宜，梓成净化“风淋室小记者”，在这与大家一起去探讨一下。

一、冷库的原理：

A、采取降低温度的方法(-1℃～+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率　　

B、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

二、冷库使用相关事宜：

A、制冷压缩机组的保护均已事先设定，不须调整。

B、制冷压缩机组周围不要堆放杂物。

C、蒸发器前不得堆放物品。以免影响制冷效果。

D、制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油，了应由专业人员加入压缩机专用油专用冷冻油，加油量由专业人员制定，E、定期清洁制冷机组及冷凝器并观察油面。

F、观察控制柜运转情况或观察温度表变化情况。

H、禁止将电器部分及电脑控制柜接触水，以免损坏。

严格把握入库量，每日入库量应不超过总库容量的15%

J、定期观察蒸发器融霜情况。

K、不要随意拆卸制冷机组及电腔元件。

L、不要随意有控制柜内连接其它电器的电源。

M、经常检查及确认电源来线的电压符合要求，电压应为380V±10%，三相四线或五线。

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